Oululainen

Oululainen Efterugnsbröd skapades på Oululainens bageri under efterkrigstiden i Finland då det rådde brist på livsmedel. Bagerimedarbetaren Anne Kaitanen hade lagt hålkakor i ugnen för att grädda dem i eftervärmen och på så sätt utnyttja all energi. Resultatet av den långa gräddningen i låg temperatur var ett efterugnsbröd med kraftig smak och mörk skorpa. 

Metoden används nu på flera sätt och i Fazer Store säljer vi både skorpor som bakats enligt efterugnsmetoden. 

 

Oululainen Mörka Surskorpor 215 g

Mörka Surskorpor har en raffinerad mörk smak med en lätt sötma och innehåller hela 20 % fibrer. Testa att kombinera med pålägg som till exempel kallrökt lax och ost. Bakas i Lahtis.. Vi har även lj...

27 kr 126 kr/kg

Oululainen Surskorpor 200g

Oululainen har bakat äkta och unika surskorpor sen 1955. Den knapriga konsistensen och smaken av råg gör surskorporna oemotståndliga. Bred på ett gott pålägg – hälsosamt och klart att avnjutas. Bak...

28 kr 140 kr/kg

Fazer Store Presentkort

Fazer Stores presentkort är nätets sötaste digitala present, som du behändigt skickar till mottagaren via e-post. Vi säljer presentkort värda 150, 250, 500 och 1000 kr. När du beställer ett present...

Från 150 kr
Alternativ